Организация питания в образовательной организации
- Категория: Обеспечение образовательного процесса
- Обновлено 22.04.2024 20:12
- Создано 25.02.2013 15:00
- Автор: editor
- Просмотров: 18272
Организация питания в МБУ "Школа № 10"
Режим питания (электронный документ.pdf)
Выдача готовых блюд с пищеблока не осуществляется
График приема пищи (копия.pdf)
Анкетирование обучающихся и родителей по питанию
МЕНЮ
Утвержденное примерное 10-ти дневное(двухнедельное) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательном учреждении городского округа Тольятти (осенне-зимний период) (копия.pdf)
Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в ОУ г.о.Тольятти.
- Цикличное меню с 01.04.2024 по 07.04.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 08.04.2024 по 14.04.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 15.04.2024 по 21.04.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 22.04.2024 по 28.04.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 29.04.2024 по 05.05.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 06.05.2024 по 12.05.2024 (копия.pdf)
- Цикличное меню с 13.05.2024 по 19.05.2024 (копия.pdf)
Примерное двухнедельное цикличное меню с витаминизацией (копия.pdf)
Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов (копия .PDF)
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
01.04.2024
02.04.2024
03.04.2024
04.04.2024
05.04.2024
08.04.2024
09.04.2024
10.04.2024
11.04.2024
12.04.2024
15.04.2024
16.04.2024
17.04.2024
18.04.2024
19.04.2024
22.04.2024
23.04.2024
24.04.2024
25.04.2024
26.04.2024
27.04.2024
29.04.2024
30.04.2024
02.05.2024
03.05.2024
06.05.2024
07.05.2024
08.05.2024
10.05.2024
13.05.2024
Обучающихся, нуждающихся в организации диетического (лечебного) питания, в МБУ - нет
Обучающиеся 1-4-х классов в субботу не питаются
Внимание! Обучающиеся 1-4-х классов, которые занимаются в 1-ую смену - получают завтраки.
Организация, обеспечивающая питанием обучающихся (воспитанников) и поставляющая пищевое и продовольственное сырье
Услуги по организации питания в МБУ "Школа №10" с 10.01.2022 г. по 30.11.2022 г. осуществляет Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания "Дружба" (ЗАО КШП "Дружба") телефон: 8(8482) 559-302
Юридический адрес: 445000, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
Почтовый адрес: 445043, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35.
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Руководитель организации: Солоднева Татьяна Васильевна, 8(8482) 559-302
8(8482) 559-302 – приемная
8(8482) 559-313 – гл. бухгалтер
Ответственный за взаимодействие с ОУ директор Солоднева Татьяна Васильевна, тел. 8 (8482) 559-302
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями: Вырыпаева Екатерина Вячеславовна 8 (8482) 28-15-76
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Стоимость услуг на 2023-2024 уч.год (копия.pdf)
Возврат денежных средств ЗАО КШП "Дружба"
ПОРЯДОК ВОЗВРАТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ,ОСТАВШИХСЯ НА СЧЕТЕ УЧАЩЕГОСЯ
Нормативные правовые акты организации питания
Питание учащихся в МБУ "Школа № 10" организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
- Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться)
- Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (в редакции от 13.07 2015 №213- ФЗ с изменениями от 31.12. 2014 № 493-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Ознакомиться)
- Федеральный закон от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Ознакомиться)
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться)
- СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться)
- СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться)
- Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться);
- методических рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться);
- распоряжения министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 № 183-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов (ознакомиться);
- Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 10.12.2020 № 1101-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным питание за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2021 год и плановый период 2022 и 2023 годов (ознакомиться)
- Приказ департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться)
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 21.03.2022 № 9 "О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-2019)"‚ утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16" (копия .pdf )
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30 июня 2020 года N 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" (копия .pdf);
- Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 10.12.2020 № 1101-р "Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области "Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов" (ознакомиться)
- Приказ мэрии г.о.Тольятти от 07.11.2014 № 586-пк/3.2 « Об утверждения порядка предоставления бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья» (ознакомиться)
- Порядок предоставления бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в образовательных организациях, реализующих адаптированные основные общеобразовательные программы (ознакомиться)
- Устав муниципального общеобразовательного учреждения городского округа Тольятти "Школа с углублённым изучением отдельных предметов № 10" (новая редакция) (копия.pdf от 16.09.2015)
- Изменения в Устав от 04.09.2017г. (копия.pdf)
- Изменения в Устав от 21.06.2018г. (копия.pdf)
- Изменения в Устав от 22.08.2022г. (копия.pdf)
- Положения об организации питания (копия .pdf),
- Положение о бракеражной комиссии (копия.pdf)
- Положение об общественной комиссии родителей по контролю за организацией и качеством питания обучающихся (pdf)
- Приказ № 230 от 01.09.2023 "О назначении ответственного за организацию питания и питьевого режима обучающихся МБУ «Школа №10» (копия.pdf)
- Должностная инструкция ответственного за питание школьников (.pdf)
Мероприятия с участием родительской общественности (ознакомиться)
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации питания (электронный документ.PDF)
Рейтинг общественного (родительского) контроля (скачать. xlsx)
Часто задаваемые вопросы
Ребенок не ест на продленке, говорит, что все невкусное. Стоит ли родителю прийти и проверить? Как это лучше сделать?
– Конечно, можно принять участие в мероприятиях родительского контроля, сегодня это не запрещено. Есть методические рекомендации, ими можно воспользоваться, подготовиться первоначально, поучаствовать в этом мероприятии. Несомненно, нужно поговорить с ребенком – что ему не нравится, понять, действительно ли в этом есть то, что может не нравиться, либо просто ребенок имеет иные вкусовые пристрастия, например, не хочет есть овощи или суп. Можно поинтересоваться работой бракеражной комиссии – такая есть во всех учреждениях для детей и подростков, перед тем как выдавать блюдо детям, они снимают пробу.
Кто имеет право на бесплатное питание?
Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:
- всем обучающимся 1-4 классов;
- из многодетных малоимущих семей;
- из малоимущих семей;
- обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
- дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.
Каковы основания для прекращения льготного питания?
Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:
- выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
- истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
- отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.
Могут ли блюда повторяться несколько раз в неделю?
– Да, несомненно, могут. Здесь вопрос заключается в том, что блюда не должны приедаться, должна обеспечиваться эпидемиологическая безопасность. Требование такое: блюда не должны повторяться в течение суток и в течение двух смежных дней. У нас учебная неделя длинная, поэтому в понедельник и четверг могут повторяться одни и те же блюда, ничего в этом страшного нет, если они не вызывают приедаемость.
Организация питания: вопросы и ответы
Сайт Министерства просвещения РФ
Здоровое питание
План мероприятий по совершенствованию организации школьного питания МБУ Школа № 10 г. Тольятти
Правильное питание современного школьника
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
- Правильное питание школьников
- Памятки о здоровом питании.
- Время питаться правильно! (подготовлено в рамках федерального проекта "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек, входящего в национальный проект "Демография")